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Article
09 avr 2019
L'alimentation est un sujet qui se prête bien aux idées toutes faites. Les Rencontres de l’Alimentation durable ont été l’occasion de revenir sur quelques clichés. Trois chercheurs Inra ouvrent le débat : prix du bio, intérêt du local ou besoins de production à échéance 2050, quelle oreille faut-il prêter à tout ce qu’on entend ?
Parution
04 oct 2017
Cet ouvrage a pour objet de caractériser les différents paramètres, politiques, institutionnels, économiques, sociaux et technologiques de la sécurité alimentaire et de poser un diagnostic de la situation à l’échelle mondiale et par grande filière agricole et agroalimentaire. Il propose également des visions prospectives et des éléments d’action pour aller vers plus de sécurité alimentaire dans les prochaines décennies.
04 avr 2016
Les stratégies qui combinent des interventions sur les cultures et l'élevage sont les plus efficaces pour augmenter la capacité d'adaptation et la résistance aux aléas de petits producteurs en Afrique subsaharienne.
02 déc 2015
Réduire les pertes agricoles et alimentaires est essentiel pour la sécurité alimentaire mondiale comme pour préserver nos ressources (sols, eau) et notre climat. Le carrefour de l’innovation agronomique du 26 novembre 2015 a fait le point sur leur quantification et les moyens de les réduire.
28 avr 2015
Pour comprendre les problématiques se posant dorénavant à l’échelle mondiale, les agronomes ont élargi leurs expérimentations dans les parcelles à un terrain de recherche sans barrières : l’agronomie globale.
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